Bảng mô tả công việc Bartender Ahana

30/07/2023
BẢNG MÔ TẢ CÔNG VIỆC BARTENDER AHANA WEEK
No Nội dung công việc  Thời gian Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun
             
1 Thể thao và tập luyện nâng cao kiến thức, tay nghề 15:30 - 16:00              
2 Bartender bar quyét, lau sàn khu A , Sàn Bar , kê bàn ghế khu A 16:00-16:15              
3 Bartender beer dọn khu E cùng Cashier , kê bàn ghế khu D, E 16:00-16:15              
3 Bartender Bar  kiểm đồ đầu ca mục rượu , soft drink, hoa quả, syrup 16:15-16:30              
4 Bartender beer Kiểm đồ đầu ca mục bia, rượu quầy bar bia - kiểm tra máy bia, sổ bia 16:15-16:30              
6 Bartender bar  chuẩn bị đồ đầu ca theo: set up dụng cụ, ép hoa quả, đồ décor, craft syrup…theo mặc định 16:30 - 17:00              
7 Bartender beer set up quầy rượu khu bar : đá, rượu, trái cây, soft drink, vỏ thùng bia. 16:30 - 17:00              
10 Thực hiện pha đồ uống theo đúng quy trình và chăm sóc khách hàng  17:00 - 00:00              
17:00 - 00:30              
11 Chốt Bill khách trên quầy và kiểm đồ cuối ca  00:00 - 00:15              
00:30 - 00:45              
12 Bartender bar dọn quầy : lau rượu chai, cất đồ về vị trí bảo quản, đánh sạch dụng cụ pha chế lau khô cất xuống quầy , vệ sinh station của mình, đổ rác thay túi rác. 00:15 - 00:30              
               
               
00:45 - 01:00              
13 Chào đồng nghiệp ra về                 
00:02- 00:30              

Các tin khác