Craft Beer | Snow White

19/11/2023

BIA THỦ CÔNG NÀNG BẠCH TUYẾT

Loại bia Wheat Ale
Dung tích 330ml
Độ cồn  5%
Độ đắng 12-15BU
Cấp độ 2
Thành phần nguyên liệu Nước, mạch nha, mạch nha lúa mỳ, hoa bia, men
Xuất xứ Việt Nam

GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

Snow White là tên được lấy cảm hứng từ nàng công chúa da trắng như tuyết, môi đỏ như son và tóc đen như mun.

Đây cũng là một trong những loại bia có hương thơm vị trái cây ngọt ngào nhất, có vị lúa mì êm nhất cùng màu sáng nhất.

Bia được nấu và ủ từ lúa mỳ Đức, hoa hương có vị thơm của gỗ Tuyết Tùng, vỏ cam và một loại men Pháp tạo nhiều hương ester trái cây.

CÔNG DỤNG

Bia thủ công không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe

Bổ sung vitamin B và protein. Tăng cường hấp thụ chất xơ trong thực phẩm phẩm, giảm nguy cơ cao huyết áp và bệnh tim mạch.

Sức mạnh bảo vệ tim này của bia phần lớn bắt nguồn từ chất chống oxy hóa tự nhiên của bia thủ công được gọi là phenol, giúp ngăn ngừa chống lão hóa xương, ngăn ngừa ung thư và làm sạch răng.

BẢO QUẢN

- Bia tươi được sử dụng trong vòng 01 tháng kể từ ngày đóng keg ( phiếu xuất kẹp trên keg)
 - Thời gian để bia càng lâu thì vị và mùi sẽ bị nhạt dần vì không có chất bảo quản

 - Nhiệt độ bảo quản bia trung bình từ 0 - 2 độ

 - Bia sau khi được giao tới nhà hàng cần được cho ngay vào tủ trữ bia tiêu chuẩn và được sử dụng sau đó ít nhất là 4 tiếng

 - Nếu trong quá trình rót bia, có nhiều bọt, cần tháo bình ra khỏi thiết bị, xả hết CO2 trong bình và có thể tiếp tục sử dụng

-----------------------------------

Ahana Pub | Local Food & Beverage

Contact | 0961260292