Grilled | Thịt heo nướng mắc mật | Grill Pork Shoulder "Mắc mật"

08/11/2023

THỊT HEO NƯỚNG MẮC MẬT

Thịt heo nướng mắc mật

Thông tin sản phẩm

Heo mắc mật 1 suất
Chí chương 30gr
Bánh đa vừng 1 cái
Lá bạc hà 15gr

Cách ra món Thịt heo nướng mắc mật

B1. Thịt heo đem đi nướng than trực tiếp và quét dầu ăn đều các mặt khi nướng hoặc chiên ngập dầu 160 độ C từ 2-3 phút.
B2. Bánh đa vừng nướng 200 độ 1 phút hoặc tới khi vàng giòn.
B3. Phục vụ rút thịt khỏi xiên rồi cho vào đĩa kèm  bánh đa vừng, chí chương và lá bạc hà.

Video hướng dẫn cách làm | https://www.youtube.com/watch?v=L1cf0CPs-K8&list=PLtTx6C6Y4S8Xdt_DTQ8tkbMJFb4GPqOLw&index=3

Thông tin sản phẩm

Mắc mật (móc mật) là một loại lá ở vùng cao, có mùi hương quyến rũ, kết hợp với thịt sẽ cho ra món nướng thơm nồng nàn.

Bảo quản

Bảo quản tủ mát 3-5 ngày, tủ đông 30 ngày

-----------------------------------

Ahana Pub | Local Food & Beverage

Contact | 0961260292