MƠ MUỐI TÍA TÔ LÂU NĂM

Mơ muối tía tô lâu năm

Mơ muối được xem như thần dược trong nhà của bất cứ gia đình nào của người Nhật (những người đã theo thực dưỡng thì không ai không biết đến mơ muối). Đặc biệt, trong thời chiến những lọ Mơ muối đóng vai trò vô cùng quan trọng, cứu hàng triệu người qua khỏi nạn đói. Cũng như chữa lành các vết thương nhờ tính xát khuẩn và giải độc của mình. Biến chúng thành một loại thực phẩm thực dưỡng nổi tiếng trong văn hóa ẩm thực Nhật. Để thấy được tầm quan trọng của Umeboshi, bạn nên biết một câu nói nổi tiếng tại về quả mơ muối: "Chúng tôi sẽ còn tồn tại tới chừng nào còn một quả umeboshi (mơ muối) nằm trên bát cơm".

Mơ muối luôn có trong mỗi bữa cơm gia đình Nhật

 Là những phương pháp làm cho năng lượng của thực phẩm Âm được quân bình và làm cho chúng phát huy hết những dược tính của mình. Mơ càng lâu năm càng phát huy hết tác dụng. Mơ muối được coi là thực phẩm giúp điều chỉnh lại chức năng tiêu hóa. Đa phần các bệnh tiêu hóa đều sinh ra do ăn quá nhiều thịt (gây ra năng lượng co rút, viêm nhiễm, các bệnh táo bón, ung thư ruột kết…) hay nhiều đường, sữa, bánh kẹo (gây ra năng lượng trương nở, tiêu chảy, kém hấp thu, suy giảm trí nhớ…).

Mơ muối được ngâm lâu năm tại vườn nhà Đông Triều, Quảng Ninh

Quá trình làm mơ muối chính là sự tái hiện sinh động sự quân bình giữa hai loại năng lượng trái ngược nhau này, người ta sử dụng mơ muối để trung hòa lại triệu chứng dư thừa axit hay dư thừa kiềm trong cơ thể. Điều này cũng khiến cho mơ muối có khả năng kì diệu trong việc tái lập sự cân bằng, nhất là trong tuần hoàn máu và trong từng tế bào. Vị chua (axit) sẽ giúp trung hòa các yếu tố thừa muối, đạm động vật (nguyên nhân hình thành các bệnh về sỏi thận, vôi hóa cột sống); đồng thời muối (kiềm) sẽ làm sạch dòng máu, gây ra do dùng nhiều rượu bia, tinh bột xát trắng, hóa chất độc hại.

Mơ được rửa sạch trước khi ngâm

Vì vậy, mơ muối sẽ làm chất lượng máu của con người trở nên tốt hơn, kéo theo sự phục hồi của lá gan sau thời gian làm việc quá tải. Đừng rửa sạch mơ muối. nên giữ lại những hạt muối dính trên đó. Đặc tính quân bình axit kiềm này khiến nó không làm cho người ta khát.

Mơ muối tía tô thần dược cho mọi gia đình

Từ lâu ô mai được coi là loại dược liệu sinh tân dịch trong cơ thể. Nó sẽ giúp bạn vượt qua cơn khát, nhưng sẽ lấy lại năng lượng nhanh chóng trong những buổi làm việc ngoài trời mà không bị mất sức. Ở Trung Quốc và Nhật Bản có câu : “Nếu bạn khát nước, hãy dùng 1 trái mơ muối, cơn khát của bạn sẽ chấm dứt".

Mơ muối tía tô trước khi ủ trong thời gian dài

Mơ muối tía tô lâu năm giúp giảm triệu chứng nghén cho bà bầu Phụ nữ mang thai thường tự thèm loại thực phẩm có tính axit (nhưng tạo kiềm) như chanh, bưởi, bắp cải muối . Khi có mang, máu có khuynh hướng axit hơn. Bằng việc ăn những thức ăn họ thèm, thai phụ theo bản năng làm kiềm hóa dòng máu của mình. Nhưng nếu họ lại ăn nhiều thức ăn tạo axit (bánh mì trắng, đường, thịt…) thì tính axit vẫn duy trì trong máu và họ bắt đầu bị nôn mửa. Nôn mửa ban sáng thường được xem là chuyện bình thường của thai phụ. Sự thật không phải như vậy, nó có hại là đằng khác. Đó có nghĩa là máu của thai phụ dư axít liên miên và nó tác động lên các cơ quan như gan, răng, xương và cuối cùng làm kiệt quệ người.

Sản phẩm mơ muối tía tô lâu năm

Mơ muối tía tô lâu năm là một thực dưỡng vô cùng tốt cho việc kết hợp với các sản phẩm đồ uống tại Ahana, cho khách hàng có xu hướng trải nghiệm gần hơn với sản phẩm thực dưỡng vô cùng có lợi cho sức khỏe này.

Kombucha mơ muối tía tô lâu năm

AHANA BRAND 

Hotline 0961 260 292 | 0768 345 286